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    Le mas de mon père

    Frédéric

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    💚PASSION VENDANGES Des journées bien rythmées, d 💚PASSION VENDANGES 

Des journées bien rythmées, des rangs de vignes, des seaux qui se remplissent et surtout… beaucoup de moments partagés ❤️

On se lasse pas de capturer ces moments avant de pouvoir goûter les premiers jus...🍷
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Malepère / Raisins / Vignes / Vendanges / Millésime / Vin du Languedoc
    💚RECOLTE EN COURS Nos vigneronnes et vignerons s 💚RECOLTE EN COURS 

Nos vigneronnes et vignerons sont toujours à pied d’œuvre, comme ici au @domaine_de_la_sapiniere 🚜🍇

Et quelle satisfaction de voir rentrer de jolies bennes bien remplies ! 😍
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Malepère / Vendanges / Vignerons Indépendants / Vins du Languedoc / Carcassonne / Raisins
    💚 VENDANGES 2026 Les vendanges se passent plutôt 💚 VENDANGES 2026

Les vendanges se passent plutôt bien en AOP Malepère ! 🍇

Malgré des années de plus en plus marquées par les aléas du climat, le vignoble conserve cette fraîcheur qui le caractérise, grâce notamment à sa situation, la plus à l’ouest du Languedoc 📍

Ici, la vigne profite d’un climat particulier, entre influences méditerranéennes et océaniques, avec encore quelques périodes de pluie qui font la différence 🌱

On croise les doigts pour la suite et on souhaite de belles vendanges à toutes et tous ! 🍇🍷
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Malepère / Vignoble / Ouest Languedoc / Vendanges
    AU 💚 DES CAVES Réception, organisation et précisi AU 💚 DES CAVES

Réception, organisation et précision ! 🍇

Septembre est un mois clé dans les caves : il faut accueillir au mieux la nouvelle récolte, gérer les équipes, gérer les arrivées de vendange avec rigueur et préparer chaque étape de la transformation du nouveau millésime ✨

Ici on est dans la cave du domaine @lepasdeladame  pendant leur préparation minutieuse 👀
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Malepère / Vigne / Cave / Vendanges / Récolte 2026 / Vin du Languedoc

    Cahier des charges AOP Malepère
    Annexe – Millésime 2023
    Annexe – Millésime 2025
    Plan de contrôle AOP MALEPèRE
    engagement des opérateurs

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